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MON PLANNER RAMADAN
Batbout
360 g de semoule fine ou extra fine (1 bol)
3 c a s de lait en poudre
1 c a s de sucre
720 ml d’eau tiède (2 bols)
1 c a s de levure boulangère
Bien mixer attention l’eau doit être tiède et non bouillante
Ajouter le sel et 750 g de farine petit à p’tit tout en mélangeant à la main soit le tout dans un pétrin
Pâte Magique
1 bol de semoule fine ou extra fine soit 360 g
2 c a s de levure boulangère
150 ml d’huile pour moi de l’huile d’olive
5 c a s de lait en poudre
2 kg de farine
Sel
1litre 500 d’eau tiède
Merci beaucoup d’avoir regardé !!!
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♡ Pleins de bisous et portez vous bien 😘
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